Pimm's

O sabor da tradição


Casimiro Quintas
 

No Pimm´s “a tradição ainda é o que era..”

Nascido em Luanda a 18 de  Julho de 2000 o Pimm´s proporciona serviços de almoços e jantares á carta,  para individuais e grupos.
Disponibiliza uma selecção variada e requintada dos melhores vinhos, e champanhes do mundo. Proporciona sempre, um serviço personalizado num ambiente sofisticado, onde os pequenos detalhes são capazes de exceder expectativas. A harmonia entre as cozinhas tradicionais Portuguesa e Angolana, são o ponto de partida para uma gastronomia variada e rica em sabores. 

Dispomos de duas salas com 80 lugares apoiadas por um bar e uma esplanada. Os dois espaços, oferecem uma versatilidade que permite ao cliente reservar uma sala para o seu próprio evento (mínimo 20 pessoas). Contamos com uma equipa profissionalizada, proactiva, criativa e dinâmica, capaz de dar resposta aos desafios propostos por aqueles que nos são realmente importantes – Os nossos clientes!

Sugestões


Segunda

Almoço

Cabeça de Garoupa Grelhada

Jantar

Bife de Atum, com arroz selvagem de legumes

Terça

Almoço

Rojões, com arroz de feijão

Jantar

 Bacalhau Lascado, em cama de couve e batata

Quarta

Almoço

Tripas á Moda do Porto

Jantar

Posta de Peixe Grelhado, com Arroz de Camarão

Quinta

Almoço

Arroz de Mariscos

Jantar

Cabrito à Serra D'Arga

Sexta

Almoço

Feijoada à Transmontana

Mufete

Jantar

 Arroz de Pato à Portuguesa

Menu


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A partir das melhores matérias-primas, damos início a uma viagem de sabores onde a inspiração do mar e da terra comandam apetites de forma emblemática. O produto de qualidade é o começo de uma evocação de aromas e sabores, de fusão entre a cozinha criativa e saberes milenares. Descubra rotas sensoriais únicas em cada proposta.

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Vinhos



As nossas propostas representam simbolicamente algumas das mais altas escolhas a nível mundial, de forma a harmonizarem-se com os sabores de cada prato. Da França, Itália, Espanha, Alemanha, África do Sul e Portugal (das regiões do Douro, Alentejo e Vinhos Verdes), elegemos uma fasquia dos melhores vinhos, feitos a partir das melhores castas, com corpo, volume e elegância, e dos mais exigentes métodos de vinificação. Deguste-os…

Sugestões: Barca Velha, Vega Secilia, Petrus, Mouton, Cristal, Krug.

Bar



No bar do Pimm´s, pode descontrair com um cocktail ou uma bebida elaborada com espirituosos e produtos de elevada qualidade servidos de uma forma criativa.

Sugestões: Cocktails, Vinhos do Porto, Cognac, Whiskies.

Eventos


Dispomos de uma sala privada para 35 pessoas com um ambiente sofisticado.

O local ideal para a realização do seu jantar/almoço de grupo.

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Testemunhos


  • 5 ESTRELAS!

    Gostei do menu, excelente cozinha comida que faz lembrar a nossa casa, bom ambiente.

    — Francisco A

  • Great Care

    Great food, great decoration, excellent service and fantastic wines.

    — Helder Sousa

  • Excelente comida e serviço

    Adorei este restaurante. Boa comida, excelente lista de vinhos e serviço profissional. O caril de lagosta é estupendo.

    — Luis Carlos


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